Chaque individu a une histoire pondérale, il est essentiel d’en tenir compte avant de débuter une stratégie minceur.

Le principe de la micronutrition du surpoids est de dépister le ou les profil(s) déficient(s) de chacun.

On identifie 4 principaux profils :

Le profil digestif

Le profil neuromédiateurs

Le profil cardio-métabolique

Le profil déficits

Chaque programme alimentaire sera personnalisé.

Il est essentiel lors d’un programme alimentaire pour perdre du poids de préserver la masse maigre. Donc il est nécessaire de respecter quelques règles indispensables : pas de régime « tout protéiné » ou «tout légumes ». Une alimentation trop restrictive fait perdre du poids sur le moment mais pas sur le long terme. 

Les micronutriments sont la clé de cette amincissement, un déficit ralentit les réactions de l’organisme qui fonctionne en dépensant moins d’énergie et en stockant les moindres excès.